Médaille d'or à la Coupe Des Nations en 2007.
Alcool de cerise de terre et sirop d'érable. Format découverte mignonnette 40 ml. Idéale également en cadeau pour composer un panier gourmand.
Cet alcool de cerise de terre est produit artisanalement par Gonzague Hallé, au Québec. Il a remporté la médaille d'or à la Coupe des Nations en 2007, puis la médaille d'argent en 2008. Ce digestif doux, jaune doré, associe cerise de terre et sirop d'érable. Il dégage des arômes de cassonade, avec des notes balsamiques. Sa texture est onctueuse et au-delà du goût de la cerise de terre et de la finale présente de sirop d'érable, il laisse percevoir des saveurs de citron confit et de caramel.
A consommer avec modération.
Fiche technique
- Composition :
- Alcool de cerise de terre, jus de cerise de terre, sirop d'érable, sucre, jus de citron, eau. 19,5% alc./vol. Température de dégustation : 8/10°.